Aperto bando mense scolastiche biologiche certificate

Con una recente comunicazione ufficiale, il Mipaaf informa che è attiva sul proprio sito la piattaforma informatica per l’invio delle domande di iscrizione all’elenco delle mense scolastiche biologiche certificate.
Per partecipare occorre effettuare la registrazione e successivamente, seguendo le istruzione riportate nel Manuale scaricabile dalla medesima pagina web, procedere con l’inserimento dei dati richiesti e proporre la propria candidatura.
Già lo scorso dicembre erano stati presentati i criteri di classificazione, concordati con il Ministero dell'Istruzione, le Regioni e i Comuni, e i marchi che identificano le mense biologiche scolastiche, che dovranno inserire delle percentuali minime di utilizzo di prodotti biologici, possedere dei requisiti e
utilizzare delle specifiche tecniche.

Per le mense scolastiche biologiche è stato previsto anche un Fondo ad hoc che, sulla base del numero dei beneficiari del servizio di mensa scolastica biologica, verrà ripartito tra le diverse Regioni, secondo quanto stabilito dal Decreto Mipaaf dello scorso 22 febbraio.