di: Vincenzo Morena
Via libera del Governo alla produzione di vino "alcol free". Lo scorso 25 novembre il Ministero dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste ha, infatti, presentato la bozza del nuovo decreto sul vino dealcolizzato, che stabilisce regole rigorose per tutelare qualità, ambiente e la tradizione vitivinicola italiana. (continua...)