L’origine degli alimenti e l’ingrediente primario nell’art.26, Reg. UE n.1169/2011

di: Avv. Giovanna Soravia

Tra le recenti norme in materia di origine degli alimenti, merita un approfondimento il Reg. Esec. n.775/2018, finalizzato a dare indicazioni operative ed applicative di altra norma, in particolare dell’art.26, par.3, del Reg. UE n.1169/2011.

Il Regolamento 775/2018, di cui avevamo dato a suo tempo notizia, seppur applicabile solamente a decorrere dal 1 aprile 2020, e sebbene nel frattempo gli alimenti immessi sul mercato o etichettati prima di tale data possano essere commercializzati sino ad esaurimento delle scorte, ha già dato luogo ad importanti riflessioni critiche da parte degli studiosi del diritto alimentare.

Ci limiteremo qui a presentare la normativa, per rimandare a brevissimo ad un successivo contributo l’analisi del Regolamento stesso e delle varie problematiche che sembra portare con sé.