di: Vincenzo Morena
Il Ministero della Salute ha pubblicato la relazione annuale 2024 sul RASFF, il sistema di allerta rapido per alimenti e mangimi dell'Unione Europea istituito dal regolamento (CE) n. 178/2002. Il report offre una fotografia aggiornata dello stato della sicurezza alimentare, evidenziando rischi emergenti e sottolineando l'importanza della vigilanza e della cooperazione tra le autorità competenti. (continua...)