di: Simona Galante
La Mowi Poland S.A., azienda polacca specializzata nella trasformazione del salmone affumicato, ha adito il Tribunale UE per contestare la riforma introdotta dal regolamento delegato (UE) 2024/1141 – che modifica il regolamento (CE) n. 853/2004, sull’igiene dei prodotti alimentari di origine animale che riguardano la trasformazione del salmone affumicato.
(continua...)